Fusil Rond 20 cm - Embase Forgée - Manche Olivier - Rivets Aluminium Sabatier - OLIV-Fusil20

Couteaux de cuisine professionnel

Gamme Sabatier Aiguisage et fusils

En stock - expédition en 24h ou 48h
Prix promo 72,00 €
Prix normal Au lieu de 79,00 €

Vous devrez l'utiliser régulièrement pour maintenir la coupe de vos couteaux (sauf couteaux dentés).

Attention, la mèche d'un fusil est fabriquée avec de l'acier à haute teneur en Carbone. Il ne faut jamais le laisser humide ou le mettre dans la machine à laver la vaisselle).

  • Made in Thiers (France)
  • 100% forgé
  • Acier carbone
  • Manche Olivier

Personnalisation

Faîtes graver la lame ou le manche de votre couteau pour un cadeau personnalisé

Description

Le manche et la mèche du fusil sont fabriqués séparément. Le manche et la mitre de ce fusil sont forgés afin d'avoir le même aspect que nos couteaux 100% forgés. La mèche du fusil, fabriquée avec de l'acier à haute teneur en carbone, est trempée afin d'assurer une dureté bien supérieure à celle des couteaux.

Les manches en OLIVIER sont ajustés manuellement et assemblés sur la soie par trois rivets traversants.

De la forge à l'emballage, nous vous garantissons que toutes les opérations ont été faites en FRANCE par des ouvriers artisans afin de vous garantir une finition artisanale de qualité professionnelle.

Point important pour les manches en olivier : il s'agit d'un bois naturel. Il ne faut pas mouiller le bois ou le laisser humide afin de garder un beau manche.

Si vous le mouillez, le bois peut se déformer ou se tâcher vers la soie en acier du couteau.

Vous pouvez parfois nourrir le bois avec de l'huile. 

Voir les couteaux de la marque Sabatier

Caractéristiques

Par taille de lame
6 - 17 - 21 cm
Par type d'usage
14 - Aiguisage
Par type de manche
19 - Olivier
Par type d'acier
4 - Acier Carbone
Gamme
04 - Authentique - Olivier
Personnalisation lame
Non
Personnalisation manche
Oui
Lave-vaisselle
03 - Non
Caract. Manche
Olivier
Dureté Rockwell
De 62 à 64 HRC
Taille de la lame
20 cm

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