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Fusil Oval 27 cm - DIAMANT Sabatier - FCDIAMOVAL27
Couteaux de cuisine professionnel
Fusil 27 cm - Mèche Ovale
DIAMANT
- Outil pour les PROS
- Manche POM
- Acier très haut de gamme
Description
La mèche du fusil, fabriquée avec de l'acier à haute teneur en carbone, est trempée afin d'assurer une dureté bien supérieure à celle des couteaux.
Le manche est en Plastique Noir. Les micros diamants incorporés dans le revêtement permettent un aiguisage plus facile.
Avec seulement quelques passages légers du couteau sur la mèche du fusil on obtient un tranchant fin. Le nouveau procédé du dépôt de poudre de diamant sur l'acier, évite une usure prématurée. L'extrême finesse du grain garantit un tranchant lisse mais aigu.
De la forge à l'emballage, nous vous garantissons que toutes les opérations ont été faites en FRANCE par des ouvriers artisans afin de vous garantir une finition artisanale de qualité professionnelle. Vous devrez l'utiliser régulièrement pour maintenir la coupe de vos couteaux (sauf couteaux dentés).
Attention, la mèche d'un fusil est fabriquée avec de l'acier à haute teneur en Carbone. Il ne faut jamais le laisser humide ou le mettre dans la machine à laver la vaisselle).
Caractéristiques
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