Tranchelard 30 cm Nogent - CARBONE Ref 305 Sabatier - ANCTL28MASSAO

Couteaux de cuisine professionnel

Gamme Sabatier Ancien Carbone K Sabatier

Produit hors stock, prix sur demande

COUTEAU DE COLLECTION


Tranchelard 30 cm dit Nogent

Lame très flexible

Année de fabrication : 1950 - 1960

Acier Fondu au Carbone

Forgé à la main

Emouture à la main

Manche Bois Noir

  • Made in Thiers (France)
  • 100% forgé
  • Acier carbone
  • Manche Bois Noir

Description

Ces articles de collection que nous vous proposons (stock limité) sont une garantie que notre entreprise est très ancienne avec une longue histoire. Ces couteaux ont été fabriqués par la Cinquième ou la Sixième Génération.

Il s'agit d'un couteau de Tranchelard 30 CM dit Massif (à Virole).
Lame très flexible

Il a été fabriqué dans les années 1950 - 1960.

Forgé à la main

Emouture faite à la main (méthode traditionnelle).

Pouvoir Coupant extraordinaire.

Acier au Carbone
Vieille marque sur la lame (Sabatier K Garanti - Acier Fondu)

PARFAIT ETAT

Voir les couteaux de la marque Sabatier

Caractéristiques

Par taille de lame
8 - 27 - 35 cm
Par type d'usage
07 - Découpe
Par type de manche
05 - Bois Noir
Par type d'acier
4 - Acier Carbone
Personnalisation lame
Non
Personnalisation manche
Non
Lave-vaisselle
03 - Non
Couteau Forgé
Forgé
Caract. Manche
Bois Noir
Taille de la lame
30 cm
Personnalisation autre
Non

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