Cuisine Orientale 17 cm Sabatier - 8500SA20LCOL

Couteaux de cuisine professionnel

Gamme Sabatier Auvergne

Produit hors stock, prix sur demande

Couteau à lame large

Ce couteau peut être utilisé comme un éminceur ou un couperet. Il permet de couper des tranches de viande (sans os), couper des légumes ou des fruits, hacher et émincer. Vous pourrez aussi l'utiliser pour travailler des poissons ou des crustacés.

  • Made in Thiers (France)
  • Inoxydable
  • 100% forgé
  • Manche Bois Coral

Personnalisation

Faîtes graver la lame ou le manche de votre couteau pour un cadeau personnalisé

Description

L'ensemble du couteau est forgé dans la masse en une seule pièce avec de l'acier inoxydable. L'acier Z50C13, d'une dureté Rockwell de 54 à 56 HRC, est trempé, émout et poli en travers pour avoir un outil de haute qualité, un grand pouvoir coupant, une dureté de coupe, un équilibre.

Les manches en COROL (Bois Pressé provenant d'Espagne) sont ajustés manuellement et assemblés sur la soie du couteau par trois rivets traversants.

De la forge à l'emballage, nous vous garantissons que toutes les opérations ont été faites dans la région de Thiers - FRANCE par des ouvriers artisans afin de vous garantir une finition artisanale de qualité professionnelle.

Voir les couteaux de la marque Sabatier

Caractéristiques

Par taille de lame
6 - 17 - 21 cm
Par type d'usage
03 - Légumes
Par type de manche
04 - Bois Coral
Par type d'acier
1 - Acier Inoxydable
Gamme
08 - Auvergne
Personnalisation lame
Oui
Personnalisation manche
Oui
Lave-vaisselle
03 - Non
Caract. Manche
Bois Coral
Dureté Rockwell
De 55 à 57 HRC
Taille de la lame
17 cm

Autres produits Sabatier Auvergne

8500CUI21COL

Auvergne

Prix promo 94,00 €
Prix normal Au lieu de 108,00 €
Prix promo 82,00 €
Prix normal Au lieu de 109,00 €
8500UTI16COL

Auvergne

Prix promo 67,00 €
Prix normal Au lieu de 77,00 €
LOTCUISINE

Sets de Couteau Pro

Prix promo 530,00 €
Prix normal Au lieu de 620,00 €
8500OFF10COL

Auvergne

Prix promo 49,00 €
Prix normal Au lieu de 57,00 €
8500FO17BCOL

Auvergne

Prix promo 91,00 €
Prix normal Au lieu de 105,00 €
Prix promo 72,00 €
Prix normal Au lieu de 83,00 €