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Tranchelard 30 cm Canadien - INOX - Bois Noir ICATL30 Sabatier - ANCINOXTL30
Couteaux de cuisine professionnel
COUTEAU DE COLLECTION
Tranchelard 30 cm dite Canadienne
Année de fabrication : 1970
Forgé et Etiré à la main
Manche Bois Noir
- Made in Thiers (France)
- Inoxydable
- 100% forgé
- Manche Bois Noir
Description
Ces articles de collection que nous vous proposons (stock limité) sont une garantie que notre entreprise est très ancienne avec une longue histoire.
Ces couteaux ont été fabriqués par la Sixième Génération.
Il s'agit d'un couteau de TRANCHELARD 30 CM dite Canadienne (Petite Mitre).
Il a été fabriqué dans les années 1970. Forgé à la main visible par la soie du couteau : - plus épaisse vers la mitre - très fine vers le bout du manche
Emouture faite à la main (méthode traditionnelle). Pouvoir Coupant extraordinaire. Acier INOXYDABLE Vieille marque sur la lame (Sabatier K) PARFAIT ETAT
Caractéristiques
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