L’équipe K SABATIER – le Chef

Bonjour,

 

Il est temps de me présenter.

L’entreprise SABATIER AINE & PERRIER est une entreprise FAMILIALE.

Elle a été créée par Philippe SABATIER au début du 19ème siècle. Au fil des générations, l’entreprise a évolué : fabrication de couteaux de boucher – fabrication de couteaux de cuisine – couteaux de poche – couteaux de table – ménagères.

Jamais une génération n’a souhaité IMPORTER des couteaux semi-finis ou finis.

L’ensemble des opérations de fabrication est faite à THIERS.

Actuellement, Philippe BOURNILHAS est à la tête de l’entreprise.

Né en Juillet 1969. Marié à Florence du Passage. 3 enfants (Alexandre 2000 – Anne-Sophie 2001 – Edouard 2004)

 

J’aime mon métier. Je suis né dedans. Petit, j’aidais mes grands-parents à préparer des caisses de couteaux …… 

Je suis accro à l’iphone. J’aime ma moto (Harley Davidson), le chocolat au lait, la glace … tout ce qui est sucré.

Je suis fan des voitures (nouvelles – anciennes – puissantes – classiques). Mon rêve est d’avoir une 2cv

Le sport : rugby avec l’ASM de Clermont-Ferrand, ski

Je suis très  antiquités – brocantes.

J’adore passer du temps avec ma famille, mes enfants. Cuisiner pour eux de bons petits plats seul ou avec mon épouse.

Je répond moi-même au mail car je n’arrive pas bien à déléguer. J’essaye de donner les meilleurs conseils.

Dur dur de se présenter en quelques mots …..