Fourchette baïonnette 17 cm - Bois naturel palissandre - Rivets Aluminium - Ref 419 Sabatier - FB-Pal-Alu

Name: Fourchette baïonnette 17 cm - Bois naturel palissandre - Rivets Aluminium - Ref 419
Brand: Sabatier
SKU: FB-Pal-Alu
Price: 45 GBP
Availability: InStock

Couteaux de cuisine professionnel

Gamme Sabatier Le coin des affaires

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La Fourchette Baïonnette 17 cm vous permettra de retourner de la viande lors de la cuisson, de maintenir une pièce de viande (côte de boeuf - volaille - gigot) lors de la découpe. Elle est très pratique pour les barbecues (retourner les petites pièces de viande, saucisses, côtelettes...).

NOTRE CONSEIL : Cet article peut être associé à un couteau à découper, un couteau de cuisine ou un tranchelard.

Made in Thiers (France)
Inoxydable
100% forgé

Personnalisation

Faîtes graver la lame ou le manche de votre couteau pour un cadeau personnalisé

Description

L'ensemble du couteau de Cuisine Professionnel est forgé dans la masse en une seule pièce avec de l'acier inoxydable. L'acier Z50C13, d'une dureté Rockwell de 54 à 56 HRC, est trempé, émout et poli en travers pour avoir un outil de haute qualité, un grand pouvoir coupant, une dureté de coupe, un équilibre. Les manches en Bubinga sont ajustés manuellement et assemblés sur la soie du couteau par trois rivets traversants.

De la forge à l'emballage, nous vous garantissons que toutes les opérations ont été faites dans la région de Thiers - FRANCE par des ouvriers artisans afin de vous garantir une finition artisanale de qualité professionnelle.

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