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    Filet de Sole 30 cm Canadien - CARBONE CFS30AO
    • Made in Thiers (France)Made in Thiers (France)
    • 100% forgé100% forgé
    • Acier carboneAcier carbone
    • Manche Bois NoirManche Bois Noir

    Filet de Sole 30 cm Canadien - CARBONE CFS30AO

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    COUTEAU DE COLLECTION

    Filet de Sole 30 cm dit Canadien

    Très Flexible

    Année de fabrication : 1950 - 1960

    "Un couteau d'exception pour une cuisine d'exception"

    Description

    Ces articles de collection que nous vous proposons (stock limité) sont une garantie que notre entreprise est très ancienne avec une longue histoire. Ces couteaux ont été fabriqués par la Cinquième ou la Sixième Génération. Il s'agit d'un couteau de FILET DE SOLE 30 CM dit Canadien (Petite Mitre). CE COUTEAU EST TRES FLEXIBLE. Il a été fabriqué dans les années 1950 - 1960. Forgé à la main visible par la soie du couteau : - plus épaisse vers la mitre - très fine vers le bout du manche Emouture faite à la main (méthode traditionnelle). Pouvoir Coupant extraordinaire. Acier au Carbone Vieille marque sur la lame (Sabatier K Garanti - Acier Fondu) PARFAIT ETAT

    Caractéristiques

    Type de produit Couteaux de cuisine
    R/C Marque K SABATIER - Thiers
    Gamme Ancien CARBONE K Sabatier
    R/C Marque K SABATIER - Thiers
    R/C Personnalisation lame Non
    R/C Personnalisation manche Non
    Caract. Lave-vaisselle Non
    Caract. Manche Bois Noir
    Caract. Dureté Rockwell De 52 à 54 HRC
    Caract. Taille de la lame 30 cm
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