En Auvergne, nous avons du fromages, des lentilles, des vaches, des moutons, des céréales .. de très beaux paysages, de la neige en hiver, des pneus ... du rugby ... des couteaux ... et la pierre de Volvic.

 

Le couteau Brin d'Auvergne est un symbole de l'Auvergne par sa concepion (fabrication thiernoise), sa forme (le dos de la lame représente le Puy-de-Dôme et la Chaîne des Puys).

Nous avons voulu accentuer ce symbole en utilisant la pierre de Volvic.

La pierre de Volvic est très utilisé pour l'intérieur des maisons, les terrasses, l'encadrement de nos fenêtres. La cathédrale de Clermont-Ferrand est entièrement construite en pierre de Volvic.

Maintenant, certains de nos manches sont en véritable pierre de Volvic.

Il n'y a pas plus auvergnat que ce couteau là.