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    Pourquoi Brin d'Auvergne

    [Brin d'Auvergne - Le couteau qui vient de chez nous]

    L'originalité de ce couteau vient de la découpe de la lame.

    Ce couteau est emblématique d'une région toute entière. Le dos de la lame représente le Puy-de-Dôme et la Chaîne des Puys.

    Les savoir-faire artisanaux, la nature et la gastronomie se conjuguent pour donner l'inspiration.
    La lame devient un support d'expression graphique, mélant silhouette et jeux de relief da la chaîne des Puys.

    Le manche, quant à lui, est traité en opposition de formes par une sobriété quasi minimaliste, de façon à donner plus d'impact à l'élément naturel dominant, notre Puy-de-Dôme.

    Gage de qualité incontournable : la signature K SABATIER, plus de 150 ans d'histoire coutelière à THIERS.

    A vous de transmettre ce goût pour la nature et l'artisanat.







    Comme vous pouvez le constater, le dos reprend le relief du Puy-de-Dôme et sa forme caractéristique, ainsi que la Chaîne des Puys.




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    [Le couteau]


    Acier Sandvich - 12C27
    Dureté 58/59 Rockwell C.
    Emouture et polissage artisanaux.
    Manche en bois naturels

    Couteau à ressort

    La découpe de l'onglet dans la lame permet d'avoir une ouverture plus aisée.

    Le couteau tient bien en main.







    Ouvert, comme fermé, la découpe du dos du couteau est toujours visible.
    Vous aurez ainsi toujours un Brin d'Auvergne dans votre poche.

    Des pochettes en cuir sont disponibles afin de mettre le couteau à la ceinture.


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    K SABATIER
    un fabricant français de couteaux haut de gamme depuis 1810.

    - chez nous, le mot FORGÉ est la garantie d'avoir un couteau 100% forgé (lame/mitre/soie)

    - chez nous, Made in France veut dire 100% fabriqué en France (de A à Z) - finition artisanale

    - chez nous, il n'y a aucune importation asiatique de couteaux. Tout est français

    - pour nous, K SABATIER, c'est une histoire de famille depuis 8 générations et plus de 200 ans de passion coutelière.

    A vous de faire la différence .....