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Lame en Acier Inoxydable Z50CD15
Système à pompe
Dimension Totale : 20,5 cm
Longueur Lame : 8,5 cm
Largeur Lame : 1,7 cm
Ce Thiers bénéficie d'un mécanisme créé par Jean Brunel, un professeur de mécanique thiernois. Cette collaboration entre mécanique et artisanat confère au système du couteau une précision sans égale.
Entre tradition et modernité, la manufacture Claude DOZORME fondée en 1902 par Blaise Dozorme puis reprise par son fils, dit "Le Loup" puis son petit-fils Claude et dernièrement son arrière-petite fille Claudine, n'a cessé de sublimer une coutellerie toujours plus audacieuse et avant-gardiste. La marque, partagée en création pure ou réinterprétation de modèles classiques, a pour vocation de fabriquer des couteaux adaptés aux styles de vie de notre époque dans le plus grand respect de la tradition coutelière.
Tous les couteaux de la coutellerie Claude Dozorme sont entièrement fabriqués dans l'entreprise auvergnate puis finis individuellement et manuellement. |
