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Couteau 2 pièces Lame et Tire-Bouchon
Lame en Acier Inoxydable 12 C 27
Ressort guilloché à la main
Deux Mitres Inox
Manche en lave provenant du Puy de la Nugère (Volvic-France)
Système à Ressort
Dimension Totale : 21 cm
Longueur Lame : 9 cm
Largeur Lame : 1,7 cm
Né de la réflexion commune de toute une profession, "Le Thiers" porte le nom de sa ville, Capitale Française de la Coutellerie.
Gilles Regnaud est le seul artisan coutelier qui travaille la lave. Cela nécessite une technique spéciale qu'il est le seul à maîtriser.
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